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Gastronomie, Essen und trinken in Ibiza

 
 
 
Ibizas Gastronomie und Küche ist fantastisch und gekennzeichnet durch eine frische, natürliche Zutaten in der Gesellschaft von herausragender Weine der Insel, lokale Sobrasada (Paprikawurst), botifarro (Blutwurst), Käse und Honig zusammen mit leckeren Früchten und Gemüse. Urlauber sind in der Lage zu finden und genießen Sie die schmackhafte Gerichte von Ibiza, das authentische Ibiza Produkten und den authentischen Geschmack des Meeres auf die Ibiza-Urlaub.

Einige der Gerichte der lokalen Gastronomie auf Ibiza gehören;
  • Arroz a la marinera - Reis Fischer-Stil
  • Bollit de peix - Fisch-Eintopf
  • Zweifelsohne der borrida de Rajada - ray, Kartoffeln und Mandeln
  • Arroz de Matanzas - Reis mit Schweinefleisch
  • Frita de porc - Schweinefleisch, Paprika, Kartoffeln, Zwiebeln
  • Sofrit Seiten

Fleischgerichte sind es wert, einen Geschmack, der mit lokal erhöhten Huhn, Lamm-und Schweinefleisch hergestellt werden.

Neben Fleisch, das frisch gefangenen Fisch am Meer ist eines der besten besondere Leckereien, dass Ibiza seinen Besuchern. Die beliebten Meeresfrüchte-Gerichte von Ibiza umfassen; Grouper, sirvia (amberjack), Petersfisch, baute de Peix (Ibienco Fischeintopf) und Paella

Wie bei den Backwaren, Desserts und Süßigkeiten; Ibiza ist bekannt für seine leckere Torte aus Ziegen-oder Schafsmilch-Käse und Minze (Flao) und den Orelletes gemacht, die einen kleinen Ohr-förmige Gebäck ist zusammen mit Greixonera (Zimt puding) und magdalenas berühmten de almendras (Mandelgebäck).

Was die Getränke; Weine, die in den lokalen Kellern gereift sind, bieten die perfekte Begleitung zu Ibiza Küche.

Wie bei den Souvenirs oder den Geschmack, den Sie auf Ihrem Weg zurück nach Hause kaufen kann;

  • Natives Olivenöl Honig
  • Weine aus der Region
  • Spirituosen wie den berühmten "Hierbas Ibicencas" oder "Frigola"
  • Käse, Sobrasadas, verschiedene Wurst, Mandeln oder getrocknete Feigen sind einen Kauf.
 
 
DIE GARANTIE MARKS von Ibiza sind unten
  Zertifizierte Ibiza Honig
Honig produziert und verpackt in Ibiza mit einem Siegel der Garantie.

Registrierte Unternehmen gehören; Flor d'Ibiza, Mel des Tio Vicent, Miel de los Campos de Ibiza und Mel de Can Xibert.
   
  Flao d'Eivissa
Käsekuchen aus weichem Schaf-und Ziegenkäse, Anis und Minze.

Der Ursprung dieses süß ist arabisch und es verwendet, um nur zu Ostern gemacht werden, aber heutzutage wird das ganze Jahr über verkauft werden.
   
  Anyell d'Eivissa (lamb)
Lamm vom Tier geboren und aufgezogen auf Ibiza nach den traditionellen Methoden (umfangreiche freie Weide-Systeme und ein vollkommen Ernährung auf pflanzlicher Basis).
 
 
 
 
 
 
 
   
 
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